Köttbullar

Ikväll har jag gjort ett köttbullstest (färdiga köttbullar)... Det var första gången i mitt liv som jag har köpt och tillagat dessa små rackare. Jag är, som jag skivit tidigare, uppväxt och van vid att man lagar sådana saker själv. Jag minns att jag tjatade mig till att vi skulle köpa mamma scans köttbullar någon gång när jag var liten...

Hur som helst. Seriöst, hur kan man äta sådana produter när det är så enkelt att göra egna GODA köttbullar??? Det luktar dessutom riktigt illa i hela lägenheten nu.
Egentligen borde jag kanske inte skriva så här om detta uppdrag men jag kan inte låta bli. Usch och fy.

För er som inte gör egna köttbullar: ni måste verkligen testa. Världens enklaste. Köp nötfärs (blandfärs funkar också om man vill), lägg det i en skål, salta och peppra, riv ev. ner lök, kläck ett ägg. Blanda väl. Ta upp små bitar och forma till bollar eller platta biffar. Stek i lite smör. Vips så har du hemgjorda köttbullar/biffar.